রঙিন ফুলকপির চাষে আয়ের নতুন দিশা

                           দাবদাহ লাইভ, পূর্ব মেদিনীপুর, অক্ষয় গুছাইতঃ বিভিন্ন রঙের ফুলকপি চাষ করে এলাকায় তাক লাগিয়ে দিয়েছেন পূর্ব মেদিনীপুর জেলার এক কৃষক। কোলাঘাটের বৃন্দাবনচক গ্রামে প্রমথনাথ মাজি নামে বছর পঞ্চান্নের ওই চাষীর বাস। পরীক্ষামূলকভাবে চাষ শুরু করতেই মেলে সাফল্যের হদিশ। তারপর থেকে আর পিছনে ফিরে তাকাতে হয়নি। বাজারে নানা রঙের ফুলকপির কদর দিন-দিন বাড়ছে। তাই প্রবল উত্‍সাহে রঙবেরঙের ফুলকপি চাষে দিন-রাত এক করে দিচ্ছেন কোলাঘাটের এই চাষি। ফুলকপির চাষ তাঁর বহুদিনের নেশার মতো। বরাবরই নতুন নতুন চাষের প্রতি বিশেষ আগ্রহ রয়েছে প্রমনথনাথ মাজির। বিদেশি সব্জি, ব্রকোলি, চায়না টমাটো, ক্যাপসিকাম-সহ বিভিন্ন সবজি তিনি বহু দিন ধরে চাষ করে চলেছেন। এবছর পরীক্ষামূলকভাবে এই রঙিন ফুলকপির চাষ শুরু করেছিলেন তিনি। তাতেই কেল্লাফতে! এবছর এক হাজার রঙিন ফুলকপি চাষ করেছেন ওই কৃষক। মূলত বেগুনি ও হলুদ রঙের ফুলকপি চাষ করেছেন তিনি। ফলন এবং চাহিদা ভালো থাকায় এলাকার অন্য চাষিরাও তাঁর এই চাষের প্রতি উত্‍সাহ দেখাতে শুরু করে দিয়েছেন। কোলাঘাট সহ পার্শ্ববর্তী যশোড়া, খুকুড়দহ, দেউলিয়া বাজারে গড়ে চল্লিশ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে এই রঙিন ফুলকপি। আগামী বছর এই রঙিন ফুলকপির চাষ আরও বাড়াবেন বলে জানিয়েছেন প্রমথনাথ মাজি।