জোয়ার-বাজরায় প্রস্তুতি খাদ্যদ্রব্য মালদায়

          দাবদাহ লাইভ, মালদা, তন্ময় মাহারাঃ মালদা-জেলা স্বাস্থ্য দফতর ও খাদ্য সুরক্ষা দফতরের উদ্যোগে জোয়ার-বাজরা দিয়ে তৈরি খাদ্যদ্রব্যের প্রস্তুতিকরণ ও উপকারিতা নিয়ে সচেতনতা কর্মসূচি আয়োজিত হল। বুধবার মালদা শহরের বিনয় সরকার অতিথি আবাসে আয়োজিত এই কর্মসূচিতে উপস্থিত ছিলেন অতিরিক্ত জেলাশাসক বৈভব চৌধুরি, জেলা মুখ্যস্বাস্থ্য আধিকারিক পাপড়ি নায়েক, খাদ্য সুরক্ষা দফতরের আধিকারিক প্রশান্ত বৈদিক সহ অন্যান্যরা। স্কুলের পড়ুয়া, শিক্ষক ও বাণিজ্যিক প্রতিষ্ঠানগুলির সামনে জোয়ার-বাজরা দিয়ে প্রস্তুত খাদ্যের স্বাদ ও গুণাবলী তুলে ধরা হয় এদিনের কর্মসূচিতে।